常吃番茄 降血壓
血壓偏高的人除了別吃得太鹹（減鈉），還應增加鉀的攝取，以加速排除血中所含的鈉，因為我們平常吃得太鹹了，動不動就沾醬，而不肯專注於食物的原味。
美國納許維爾高血壓研究所發現，含鉀豐富的食物，像烤洋芋、優格、番茄、香蕉，可以更正大部份人吃太鹹的問題，有助降血壓。（李瑟）
文章出處： 康健雜誌123期 2009-02-01 00:00:00.0
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