5個好點子,綠化你的假期

圖片來源 / 天下資料
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2010/10/01 · 作者 / 曾慧雯 · 出處 / 康健雜誌 第143期
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每當假日,你都會做些什麼?睡到自然醒、黏在電視或電腦前當阿宅、呼朋引伴開車兜風,還是上餐館大吃一頓慰勞自己?
這些都落伍啦!在歐美,環保生活正流行。以下是5個簡單又不花大錢的假日綠點子,你不妨也試試看:

1用野餐或自己下廚來代替上館子吃飯

上傳統市場逛一逛,悠閒地選購當地、當季的新鮮食材,親手為家人朋友們料理一頓大餐。如果市場裡買得到有機農產品,那就更好了。

菜單可以多一點蔬菜水果,少一點肉類。若想來點酒佐餐,建議你可以選擇有機釀造,或者是公平貿易的酒類。

要是天氣正好舒適宜人,帶點簡單的輕食去野餐,將會是非常愉快的體驗。不過,請記得選用可以重複使用的刀叉、餐盤與水杯,來取代用過就丟的免洗餐具,並使用棉質或是以再生紙為原料的餐巾,
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