解開中藥迷思

吃中藥不能喝茶？

嚴格來說，只有補藥、或含補血成分的中藥（如熟地）不能與茶服用。

因為茶中的鞣酸會沈澱補藥中蛋白質及微量元素。此外，茶中的咖啡因會興奮中樞神經和利尿，減少睡眠休息時間，破壞補藥的效果。

補血藥中多含鐵，茶中的鞣酸會與鐵結合，變成有毒的鞣酸鐵。