8QA,「蛋」這樣挑才安全!

8QA,「蛋」這樣挑才安全!

別以為你很會選蛋!細殼、粗殼,哪個才新鮮?蛋殼的顏色是營養價值高的保證?8QA,檢測你挑蛋的觀念是不是錯誤!

開始檢測

1題 / 共8

Q1.粗殼代表新鮮?

Q2.蛋殼顏色跟營養價值有關?

Q3.蛋黃顏色深代表是好蛋?

Q4.保存時,蛋的尖端應該朝下?

Q5.挑選時要挑賞味期限較長的蛋?

Q6.蛋越大代表越好?

Q7.蛋打出來會有一小坨白稠狀的不明物體,代表蛋不新鮮?

Q8.要挑選無裂痕、無破損的蛋殼?

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