【一個人的快樂麵食趴】釜玉蔥花起士烏龍麵

【一個人的快樂麵食趴】釜玉蔥花起士烏龍麵
  • 大都會文化
  • 文章:市瀨悅子/食譜提供:市瀨悅子

簡介

超輕鬆麵食裡的最常見基礎料理—釜玉烏龍麵。烏龍麵一煮好,就趁熱拌上蛋黃享用,加上起士粉更是好吃!

食材

材料(1人份)
冷凍烏龍麵1球、青蔥(切成蔥花)3根、起士粉1大匙、蛋黃1顆、醬油2小匙

步驟

  • step1.烏龍麵按照包裝指示使用微波爐加熱,然後盛盤。
  • step2.在步驟1的麵條上放蔥花,灑上起士粉,再放上蛋黃,然後滴上一圈醬油。
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