馬克杯料理:枸杞紅棗雞肉鹹粥

馬克杯料理:枸杞紅棗雞肉鹹粥
  • 親子天下雜誌
  • 文章:小雨麻/食譜提供:小雨麻

簡介

最具「食驗」精神的小雨麻,隨著兩個寶貝逐漸長大,廚房裡的實驗內容也從副食品再進化!1個人可以豐富的單品料理,2個人也可以甜蜜的雙人套餐,全家人都可以共享的營養全餐,不必顧火,1指搞定主食湯品甜點與副食品;100道暖心、飽足又美味的馬克杯料理,輕鬆上桌!

食材

材料(大馬克杯1 杯):飯1/2 杯量米杯、枸杞10 個、紅棗3 至5 個、去骨雞腿肉4 至6 小塊。

步驟

  • step1.所有材料投進馬克杯,加入溫水至七分滿,拌勻後放入電鍋,外鍋加1.5 量米杯水,待開關跳起後再燜15 分鐘。加少許鹽調味。

本文節錄自《小雨麻的100道馬克杯料理,上桌!》,由親子天下出版。
 

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