「蜂蜜咖哩優格醬」DIY!享受天然好風味

「蜂蜜咖哩優格醬」DIY!享受天然好風味
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  • 文章:康健雜誌/食譜提供:王明勇

簡介

成人每天攝取2400毫克的鈉就已經足夠,但常用的調味佐料,可能會讓人不自覺吃進過多的鈉。養生專家 王明勇教大家自己做沙拉佐料,享受天然好風味。

食材

材料:

原味優格、堅果粉、咖哩粉、檸檬汁、亞麻籽油、蜂蜜、鹽。

步驟

  • step1.將優格加入亞麻籽油攪拌均勻至完全乳化看不見油。
  • step2.依序加入堅果粉、咖哩粉、蜂蜜、檸檬汁,並加入一小匙鹽,完全攪拌均勻,即可以盛入密封盒冷藏,保存七日使用。

貼心提醒

食材新鮮建議七日內食用完畢;可以貼標籤標註製造日期,提醒保鮮期之內要使用完畢。

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