清涼降火飲品-菊花甘草茶

清涼降火飲品-菊花甘草茶
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  • 文章:朱芷君/食譜提供:實踐大學食品營養學系教授黃惠宇

簡介

清爽消暑的秘方,滅除火氣,讓你不開冷氣也有元氣,樂活整個夏天!

食材

小菊花20克

生甘草15克

冰糖20克

步驟

  • step1.將小菊花及生甘草加水煮沸,以冰糖調味即可。

營養分析

菊花和甘草含有類黃酮,可以減輕發炎反應。

營養師:
實踐大學食品營養學系教授黃惠宇
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