牛奶燉豬肉(8人份)
材料:五花肉1公斤、全脂鮮奶、新鮮鼠尾草12片、檸檬皮1顆、大蒜3粒拍扁、鹽及黑胡椒適量、綿線
(1人份):熱量561.13卡、蛋白質21.8克、脂肪50.1克、醣類5.8克、纖維0.0克、膽固醇100.0毫克、維生素C1.0毫克、鐵質0.9毫克、鈣質140.0毫克、鈉96.3毫克
小提醒:牛奶可去除豬肉的腥味,是義大利菜的傳統做法。由於料理較費時,建議前一天先做好放冰箱,要吃時再依所需量回熱。
盛夏來吃越南菜:湯牛肉河粉
今夜的火鍋不一樣─檸檬香茅鍋(6∼8人份...
【蒸煮料理】咖哩煮白花椰菜
30分鐘輕鬆上菜:電鍋版焦糖布丁
來碗元氣粥--海鮮粥
健康醬料DIY 豆腐堅果沙拉醬!
彩色麵條DIY
清爽無負擔:雞肉筊白筍佐酪梨醬沙拉
來碗元氣粥--番茄雞球粥
巧克力食譜:牛排佐巧克力紅酒醬汁(2人份...
果醬也能DIY!手作玫瑰花瓣醬
秋高氣爽嚐蓮藕:糖醋冰鎮蓮藕片