國寶私房菜 八大養生祕訣 國寶五中醫 實用穴位按摩
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文.李怡嬅 / 2009/11 康健雜誌 132期

 

二、穴道》太衝、太谿穴   疏通肝腎經絡

太衝穴位在肝經,取穴位置在腳大拇指與第二趾骨結合處,腎經的太谿穴,在腳內踝後側1寸的凹陷處,各按壓3~5分鐘,同時保肝固腎。黃伯瑜指出,秋冬的經絡養生最好取下半身的穴道,可以把氣血往下帶,把氣慢慢收斂,符合秋收冬藏的生理運轉。

此外,也可在右側肝臟位置輕輕推揉,長庚醫院中醫師郭忠禎說,肝臟四周有許多肝經的穴道,多刺激會保持氣血舒暢。也可多做運動,包括游泳、氣功、導引及伸展運動,全身都能動的舒展動作最適合喜歡舒張的肝。

三、情緒》平穩、不熬夜

中醫提到「怒則傷肝」,情緒起伏過大,很容易影響到肝;晚上11點至凌晨3點,血液流經肝、膽,此時應讓身體得到完全的休息,否則肝的修復功能受到影響,「睡對時間和睡夠時間一樣重要,」黃伯瑜說。

◎保養現代醫學的肝臟,有如保養「除濕機」

肝臟出問題,表現出來的是腸胃道症狀,中醫稱為脾胃溼熱或濕寒,脾胃可說是人體的除濕機,韓豐隆形容,台灣氣候濕熱,加上許多人喜歡吃生冷食物,更容易加重人體的濕氣,四季都要注意。

一、飲食》忌寒;多補脾食物

一般人:四神湯中的蓮子、芡實、茯苓、山藥,具有健脾效果,而加味逍遙散、參苓白朮散、小柴胡湯能幫氣虛者補脾胃。

素食者:吃素的人體質容易偏寒涼,食物攝取更要注重均衡,建議可在飲食中添加溫性食物如紅棗,生薑、堅果等。

慢性肝病者:慢性肝病的濕熱情形要看症狀表現對症下藥。

急性發作期或肝病初期
通常熱相表現較明顯,如口乾口苦、便秘、舌質紅、舌苔黃,可適量使用清熱解毒的蘆薈、龍膽草、蚌類、青草茶等,但症狀解除就要停用。

而中、後期患者
因為久病而大多屬脾氣虛體質,再吃清熱食物會更損傷脾胃陽氣,容易出現疲勞感增加、胃口不好、腹瀉等症狀,因此大多以補脾益氣兼去濕為主。郭忠禎的一位罹患C型肝炎的女病患,長達四年肝指數都超過200(正常值在40上下),試過許多方法就是無法讓肝指數降下來,輾轉求診郭醫師,改用補脾胃搭配溫性祛濕的藥方,肝指數才降到60。

如果濕氣較重,症狀像是剛淋過雨那樣累累懶懶的、胸悶、胃口不好、脹氣、舌苔較厚。千萬別吃寒涼食物或中草藥,會讓原本已經不太通暢的脾胃氣機更被凍結,「此時應該要開除濕機,也就是強化腸胃功能,」韓豐隆說,生薑是廚師的好幫手,另外玉米鬚、鯽魚、烏魚、紅豆都有幫助。

要同時對付濕、熱,相當棘手,因為化濕要用溫藥,但清熱要用寒藥,師承中醫肝病權威馬光亞教授的韓豐隆回憶,馬教授晚年治肝病最強調保護腸胃功能,因為脾胃一垮,肝病就難治了,因此連醫生開藥方都要斟酌再三,患者千萬不要自己亂吃草藥或中成藥。 

二、穴道》足三里、三陰交、陰陵泉可健脾

位於外側膝蓋眼下方3寸的足三里、在腳內踝尖上方距離4指寬、小腿脛骨內側、是脾、肝、腎三經經過的交點三陰交,及在小腿內側、膝下脛骨內側凹陷處的陰陵泉,各按壓3~5分鐘,都能強化脾胃功能,幫助消化系統運作。

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