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牛奶喝愈多,愈容易骨質疏鬆?

牛奶含有豐富的蛋白質、鈣質及維生素B2,對於發育中的青少年、孕婦、手術後病人及肝、腎功能不佳者,牛奶可以提供人體所需的氨基酸,進行組織修補及生長...

吃飯7分飽,有助提升免疫力!

一味地吃大餐「吃到飽」,大魚大肉及膏粱厚味,加上喜愛吃速食,如烤、炸、刺激食物及含磷、鉀、鈉的高濃度飲料,雪上加霜,在在都是「傷身」或破壞體內免疫系統的兇神惡煞...

太麻里》體驗美味、賞花、泡山泉

開始只覺至高點的美景讓人陶醉,再來因攝影工作認識主人及其主導美食的精彩,接下來被每一季這裡的大自然變換吸引,直到非得帶著家人到這裡吃上年夜飯並過著沒有鞭炮...

4步驟輕鬆做!祛寒止咳小米玉露

既補脾腎、清熱解毒、利腸胃,普林含量又很低,根據衛生署的資料,每100克小米的普林含量只有7.3毫克,遠低於每100克白米的普林含量,或每100克糙米的普林含量...

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激動你的新陳代謝

封面故事
強化新陳代謝,
  胖瘦關鍵密碼

特別企劃:
食用油百百種,
  哪種最健康?

2010/03 136期