補對體質,更養生

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楊世敏

吃有機、生機,怎麼還會得癌症?

作者:補對體質,更養生(楊世敏)2016-07-28 00:00:00.0


A先生,四十多歲,因母親長年茹素,所以自娘胎裡就吃素。成長後接觸有機農業,便力行有機飲食,他幾乎沒有外食,只到有機店買食材回家自行烹煮,以水燙、清燙為主,也許是信仰的力量,支持他持續清苦簡約的飲食生活。然而他卻在43歲健檢,意外發現自己罹患大腸癌第二期……

對A先生而言雖然晴天霹靂、無法接受,但他仍然理性接受切除手術,並做了預防性的化療。無奈術後一年多定期回診時,又發現肝臟有轉移的腫瘤,當西醫還在為他安排系列的肝癌治療時,不到半年又發現有肺部轉移的腫瘤,至此治療章法全亂了套,不知該如何有效抑制快速轉移的腫瘤細胞。

A先生心情跌入谷底而放棄治療,還好關心他的親友不斷鼓勵、積極安排,帶他南下求診。大概敘述病情後,他問我:「我為什麼會得到這樣的病?四十多年來我吃得這麼養生、乾淨,為什麼會轉移得這麼快?」

有機飲食怎麼還會罹癌?

從中醫觀點,吃對體質,寒溫適中,免疫系統才能發揮作用,早期清除癌細胞。

其實,能吃到無毒、非黑心的真有機食材,的確能達到減少體內堆積誘癌毒素的基本要求,尤其是殘存農藥與化學添加物等環境荷爾蒙,會黏著在人體內各器官的黏膜細胞上,特別是消化道的黏膜細胞,增加癌變的機會,所以選擇天然而純淨無毒的食品,基本上沒有爭議。

那麼,為什麼維持清淨的飲食還會罹癌?問題便在於組織細胞的「缺氧」狀態,一旦「缺氧」狀態形成過久,細胞內ATP能量形成單位(粒腺體)的構造便會改變,而且人體抑制癌細胞分裂的自我檢測機轉也會當機。

以中醫來看,如果人體「氣、血、水」三大通路一旦阻塞,便會產生「氣滯、血瘀、痰飲」的病理產物,而使得通路末端的組織細胞呈現缺氧狀態,進而有機會誘發癌細胞。

吃生機飲食、天然素食者,往往不在意五大營養素的均衡攝取,葉菜汆燙加碗十穀米就以為營養,如果怕不夠,再來杯蔬果生汁便以為可增加精力。殊不知,以中醫來看,葉菜類與新鮮蔬果汁屬性大多偏冷,長期大量攝取會使全身呈現「寒證」。

肚子嘰哩咕嚕叫,不是在排毒嗎?

寒證體質者腸胃道會出現「寒凝水道、寒鬱氣機、血泣不行」的病機狀態,就算大量纖維可暫時刺激腸胃蠕動,有利排便,但日子久了,因寒而鬱的腸道氣血水通路,會使得腸道蠕動無力且不完全。

此時就開始出現大便變細、變軟、變少,如廁後還想再上一次廁所(裏急後重),宿便、腹痛、疲倦等準大腸癌變症狀,同時也會因為長期營養不均衡而虛弱,體重減輕或異常增加(虛寒浮腫),到這個地步,腸道細胞已處於嚴重缺氧狀態,細胞癌變只是時間的問題。

A先生問道:「我剛發現大腸癌時曾諮詢生機飲食專家,他們建議我應該每天喝更多生機精力湯,最好一天排便二到三次,結果每天上三到四廁所,但每次大便量都很少,而且不成形,整個肚子嘰哩咕嚕……這樣不是在排毒嗎?」

我回答:「你平常肚臍附近的皮膚溫度應該比較低冷,代表你的腹部早已因偏生冷的飲食習慣而呈現偏寒的體質狀態,此時再加量服食生果菜汁,無異雪上加霜,使腸道的氣、血、水更凝滯不適,腹腔的淋巴與血液也會因流速慢而變得黏稠異狀,中醫稱為『寒性水飲』。不僅日久成毒,這樣的淋巴血液狀態,也是讓組織細胞提供缺氧而癌變的條件,容易讓癌細胞經由這樣的途徑轉移到肝臟或胰臟,乃至肺部。」

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書名:補對體質,更養生
作者:楊世敏
出版日期:2016/07/25
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