腹瀉、便祕怎麼辦？

文．梅約

2002/06 康健雜誌 43期

腹瀉和便祕是每個人都經歷過的普遍症狀，通常持續一段很短時間而後消失，但有時會持續發生。持續的症狀代表消化系統失調。

腹瀉

腹瀉可能因小腸內壁感染，導致無法吸收養分及水分。進餐之後，吃進去的食物養分會由小腸吸收，大腸再從消化過的食物顆粒中吸取剩餘水分，形成半固體的糞便，過程如果出了問題就可能造成腹瀉。以下是幾種可能原因：

■病毒感染這是導致腹瀉最普遍的原因。入侵的病毒可能損害小腸內壁的黏膜，擾亂養分及水分的吸收。症狀通常會在1～3天之內改善，腹瀉的情形會逐漸消失。

■細菌感染污染的食物或飲水之中的細菌會形成毒素，導致小腸細胞分泌鹽分與水分，超乎小腸後段及大腸吸收水分的能力，這種腹瀉會持續1～3天。

■其他發炎因子寄生蟲或抗生素等藥物反應也可能導致腹瀉，幸好這種狀況並不普遍。一旦寄生蟲消滅或是停止使用抗生素，腹瀉的狀況就會消失。

■小腸失調持續或是經常復發的腹瀉可能與小腸失調有關。可能的原因包括腸激躁症候群、潰瘍性結腸炎及克隆氏症等發炎性疾病，或是吸收障礙，例如乳糖不耐症或是乳糜瀉。腫瘤有時也可能導致腹瀉。

■過量咖啡因或酒精咖啡因及酒精會刺激糞便的通過 飲用過量可能會導致食物太快通過小腸及大腸，造成腹瀉。