裸賣、把塑膠包材留給不願負責的超市、容器回收再填充 全球減塑行動風起雲湧

裸賣、把塑膠包材留給不願負責的超市、容器回收再填充 全球減塑行動風起雲湧
  • 作者 : 熊玠非編譯
  • 圖片來源 : shutterstock

全球減塑行動風起雲湧,你可以做些什麼?也許可以不要等商店或廠商採取行動,你可以:學紐西蘭不賣、不買用塑膠包材的商品、學荷蘭人結完帳把塑膠包材拆了留在超市、東西用完後把容器寄還製造廠商。

一次性塑膠用品在紐西蘭已經時日無多,紐西蘭從去年(2018)7月1日起實施零售業者漸進式減塑,許多超市現在在結帳處已經不提供塑膠袋。

紐西蘭一家連鎖超市則是領先一步,率先改採所謂「裸蔬果」(Food In The Nude)的無包裝蔬果的販售方式,結果令人驚喜:部份蔬菜銷售量成長了3倍。

「裸蔬果」銷售,是紐西蘭基督城Bishopdale一家隸屬「新世界(New World)超市連鎖」的超市率先採行,超市老闆龐德(Nigel Bond)從去年夏天開始,一一拜訪蔬果種植業者和供應商,說服他們從源頭起就不要使用塑膠材質的包材,結果出乎他意料之外,大部份的種植業者和供應商都樂於配合。

「我們把貨架上陳列的蔬果改成沒有包裝時,顧客的反應是很開心,」龐德指出,「這讓我想起小時候跟我爸去買菜,你可以拿起蔥來聞,你可以把橘子拿起來感受它的飽滿,但是後來為了衛生,它們都被塑膠袋或保鮮膜包得嚴嚴實實的,再也不能讓人們感受它們的美好。現在我們回頭走向沒有包裝,這是很大的一步。」

「改採裸賣之後,我們注意到青蔥的銷量比去年同期成長了300%,這可能有其它的因素,但我們也有注意到其它蔬果銷售也有顯著的成長,像是甜菜根和蘿蔔,」龐德指出。

龐德的超市成功推行裸賣蔬果之後,南島同屬新世界連鎖的9家超市也相繼跟進,成效也相當好。但願意配合無包裝的供應商,似乎只限於蔬果業者,到了食品製造商這一端,龐德的無包裝主張便踢到了鐵板。

「廠商其實不懂消費者真正要的是什麼,我建議消費者,如果你不想要塑膠包裝,你可以讓你常去購物的超市知道,敦促他們和供應商協商減塑。每一家超市和製造商都有官網,大家可以上去留言,讓他們知道你們不想要那麼多塑膠包裝。」龐德呼籲。

文章出處: Web only 2019-02-11 00:00:00.0

關鍵字: 減塑、裸賣、回收、塑膠

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