維生素D真能防流感?

維生素D真能防流感?
  • 作者 : 謝佳君
  • 圖片來源 : 康健雜誌

適逢流感高峰期,過去研究認為,攝取維生素D補充劑可預防感冒、流感等呼吸道感染;但最近國外研究發現,補充維生素D對於降低或預防孩童得到感冒的機率卻無顯著差異。再度引人好奇,究竟補充維生素D能否預防感冒?

A:衛福部建議,每人每天維生素D攝取量,未滿1歲幼兒和50歲以上應攝取10微克(400I.U.),1~50歲則是5微克(200I.U.)。好食課食育團隊創辦人、營養師林世航表示,雖然國人幾乎都有達到建議攝取量,但普遍血液中濃度還是不足。

台灣兒科醫學會常務理事、小兒科醫師林應然指出,維生素D主要功用是幫助鈣質吸收,強化骨骼;鈣離子也和新陳代謝息息相關,心臟收縮、肌肉收縮都需要它。一旦缺少維生素D,可能出現軟骨症,骨頭鬆軟、脆化,肌肉也無法收縮、肌肉無力、心跳不規律。

僅扮演輔助角色,正確防流感應面面俱到

台灣調查曾發現,高達六~七成民眾血液中的維生素D濃度低於標準,每cc血液中的維生素D濃度不到20奈克。

維生素D能讓黏膜穩定,同時有消滅病毒、細菌的功能。當感冒,病毒經過鼻腔、氣管、侵犯黏膜時,就能發揮穩定黏膜、殺死病毒的作用。

不過,林應然解釋,這只能算是維生素D的輔助作用,並非主要功能,身體面對外來入侵時,自有一套複雜機制維護健康,包括免疫性抗體、殺手性細胞、淋巴球、白血球的吞噬功能等,維生素D只能算是其中一個小角色,有一點幫助效果。

面對各種分歧的研究結果,林應然認為,對於維生素D攝取足夠或無嚴重缺乏的人,單靠補充維生素D預防感冒效果不明顯,不必為此刻意補充;但若是嚴重不足的人,也許就能發揮一定程度的效果。

預防感冒更正確、有效的方式,應該是注射流感疫苗,做好個人衛生,包括勤洗手、戴口罩,還有規律運動,效果遠比補充維生素D來得大。

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文章出處: 康健雜誌231期 2018-02-01 00:00:00.0

關鍵字: 疾病預防、衛生習慣、維生素D、預防感冒、流感疫苗、流感、規律運動

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