全世界最健康的血管在誰身上? 保養祕訣告訴你

全世界最健康的血管在誰身上? 保養祕訣告訴你
  • 作者 : 陳俊辰
  • 圖片來源 : Shutterstock

在南美洲,一隊科學家發現全球有紀錄以來最健康的血管,擁有者的生活方式可能藏著挽救現代人心臟壞了了的魔法。

玻利維亞的屈瑪內(Tsimane)族老人活到80歲高齡,血管年齡只和50多歲的美國人相當,這是全球自有文獻紀錄以來測量到的血管老化程度最低的數字;而且冠狀動脈粥狀硬化盛行率只有美國的五分之一。多個機構合組的一隊研究者進入玻利維亞境內安第斯山脈東側的低地森林和稀樹草原,屬亞馬遜河流域,調查結果發表於頂尖期刊《刺絡針(The Lancet)》,他們指出,屈瑪內人的生活方式藏著血管青春不老的祕密。

研究人員在2014年7月~2015年9月間訪問85個屈瑪內族聚落,一共對705名40~94歲成人的心臟進行電腦斷層掃描以測量冠狀動脈硬化程度,以及紀錄體重、年齡、心率、血壓、膽固醇、血糖和發炎指數。

根據掃描結果,高達85%屈瑪內人無心臟病風險,13%低風險,僅3%有中度或高風險。這些現象還持續到老年,三分之二的75歲以上老人沒有風險,中或高風險者只佔8%,這是迄今為止發現的全球最低血管老化水準。

與此相對,對6814個45~84歲美國成人的電腦斷層掃描發現,僅14%美國人無心臟病風險,高達一半有中度或高度風險,和屈瑪內族相差懸殊。

都市居民有54%的清醒時間坐定不動,屈瑪內人則只有10%。 他們的生活方式自給自足,涉及狩獵、聚會、釣魚和務農,男性每天平均活動6~7小時,女性4~6小時。

他們的飲食主要是碳水化合物,平均佔72%,且包括未加工的高纖碳水化合物,例如水稻、大蕉(plantain)、木薯、玉米、堅果和多種水果。蛋白質佔飲食14%,來自動物肉。另外食物中的脂肪含量相當低,只佔14%,相當於每天38公克脂肪,含11克飽和脂肪且無反式脂肪。此外,只有極少數人吸菸。

文章出處: Web only 2017-03-21 00:00:00.0

關鍵字: 冠狀動脈、高膽固醇、粥狀硬化、久坐、心臟病

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