維生素D,讓腦筋動得更快?

圖片來源 / 康健雜誌
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2013/12/15 · 作者 / 編輯部 · 出處 / 康健雜誌
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過去,維生素D最為人熟知的功能是協助調節體內鈣平衡及幫助鈣質吸收,使骨骼強健、避免骨質疏鬆,但愈來愈多研究發現,它也跟大腦功能有關。

芬蘭學者追蹤3000人的血液樣本長達30年後,發表在2010年美國《神經醫學期刊(Archives of Neurology)》的研究發現,維生素D對人體免疫系統、神經系統的調節都有重大影響,血液中維生素D含量較低的人,罹患巴金森症的機率比一般人高3倍。

另一項歐洲研究也發現,60歲以上男性的血液裡如果含有足夠的維生素D,他們的思考會比較敏捷。

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