《食材保鮮這樣做》贈書活動II/豬排的保存方式,哪個正確?

《食材保鮮這樣做》贈書活動II/豬排的保存方式,哪個正確?
  • 作者 : 網站編輯

在家下廚卻往往因為食材購買量多、單次用量少、易壞而苦惱,加上台灣颱風季時,菜價高漲,如何讓食材保存又保鮮成為台灣人必需的技能之一。

你知道嗎?豬排、肉片的保存方式,哪個正確?

A.從包裝盒取出,以保鮮膜包緊,急速冷凍。
B.將肉排泡於冰水中,再以保鮮膜包緊冷凍。


即日起至 2016年8月5日(五) 中午12:00 於下方留言回答正確答案,即可參加抽獎!

*活動贈品: 《食材保鮮這樣做》一本,隨書贈3M保鮮袋或保鮮盒(共3名)。  ( 偷看答案→

*活動得獎名單/幸運3位得獎者:洪喜、Li-hsiu Chen、Jackie Chien(恭喜得獎!)  

請上述得獎者協助填妥以下資料回覆至 chadmin@cw.com.tw,1. 收件者姓名、2. 收件者地址、3. 收件者電話; 贈品將會由《天下文化出版》寄送給您。 (最後領獎時間為8/17(三)) 
 
 

文章出處: Web only 2016-07-29 00:00:00.0

關鍵字: 豬肉、食材保鮮

全文完,喜歡這篇文章嗎?立即追蹤:

延伸閱讀Related Articles
你可能有興趣You Might Also Like
最熱門文章Most Popular
最新文章New Topics
活動看板Event
樂活專門店Best Buy
關閉 RSS