全台鈣質大流失、補鈣無效?提高鈣吸收力才是關鍵

全台鈣質大流失、補鈣無效?提高鈣吸收力才是關鍵
  • 作者 : 贊助企劃報導

如果你是麵包控、甜食黨,或是酗咖啡,碳酸飲料不離手,冬天愛吃火鍋,平常無肉不歡... ...小心,這樣「過度酸化」的飲食習慣,不僅無法補鈣,甚至將會逐漸掏空你的骨質!

據統計全台有9成的人,鈣質攝取不足;3成有骨鬆問題,近5成骨密度不足,而缺鈣導致的骨折發生率,更是高居亞洲之冠!面對全台大缺鈣,專家提醒人體對鈣質的吸收率,會因年齡的增長而下降,想要存骨鈣,不是補充含鈣量高的食物就好,還要考量吸收力,錯誤的補鈣不但造成營養失衡,而且不一定能攝取到足夠的鈣,如何才能防止鈣快閃流失?鈣吸收力是關鍵!
 
■ 補鈣,提高吸收力是關鍵!
如果要達到國健署每日1000mg的建議攝取量,至少要吃下50條300g鯖魚,或是喝36碗排骨湯才夠,而且成效有限--從食物攝取鈣質,身體僅能吸收30%左右。「不是所有吃進去的鈣質會被人體100%吸收。要補充鈣質,除了要看含鈣量高低,更要注意吸收率」通常會影響鈣吸收,除了年齡、單次攝取的鈣含量高低之外,還包括腸道酸鹼度,體內鈣及維生素D的營養狀況,以及飲食中是否有促進鈣吸收的成分等,想要有效補鈣,提高吸收力,最新的鈣念是:補鈣不能只補單一營養素,最少必須具備5大「骨健營養群」!
 
■ 從鈣質轉換成骨質,5大骨質營養素缺一不可
要擁有強健的骨骼,需要的營養,不只鈣!很多人以為缺鈣就補鈣,其實當鈣進入人體,還需要其他營養素才能轉換成骨鈣。例如,例如維生素D能促進小腸吸收鈣質,而鎂和鈣需要達成和諧的比例,才能讓鈣質的吸收利用較佳。「骨健營養群」概念便是針對從鈣到成骨不同的需求,提供不同的營養素,提高鈣的吸收力,這樣的保骨方法也在臨床上被證實有效。「骨健營養群」促進鈣吸收的正向循環,是從增加2倍優質鈣開始到進入人體,共有三個重要的營養吸收機制:
 
第一重吸收機制:小腸。營養群 / 2倍鈣、維生素D3、蛋白質
小腸是人體最主要的鈣吸收場所,完整吸收骨健營養群,打好補鈣保骨基礎。而維生素D3則是鈣的搬運工,可以促進小腸壁吸收鈣質。

文章出處: 整合傳播企劃 2016-04-20 00:00:00.0

關鍵字: 鈣吸收、 骨鬆、 補鈣、

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