沒有靈感?吃水果、菠菜、香蕉

沒有靈感?吃水果、菠菜、香蕉
  • 作者 : 陳俊辰編譯
  • 圖片來源 : 康健雜誌

蘋果公司前執行長賈伯斯是全世界公認最出色的創意人之一,他在生前就常宣揚水果餐的好處,認為這是他靈感的泉源。這次,他似乎又說對了一次。

《心理學研究(Psychological Research)》的研究報告指出,吃 酪胺酸 (Tyrosine)可能幫助人想出更有創意的點子。

酪胺酸能增加大腦中多巴胺的分泌量,可能因此提高創造性思維能力。 蘋果、香蕉等多種水果富含酪胺酸,還有蛋、杏仁、菠菜、黃豆和白乾酪也都是很好的來源。

研究人員邀請32位健康成年受試者參加兩次測試,年齡介於18~26歲,第一次讓他們喝下摻進2克酪胺酸的400毫升柳橙汁,第二次加的只是安慰劑。測驗內容包括發散思維測試--例如請想想,你能用鋼筆做出多少事情?以及收斂思維測驗--隨意給3個單字,說出它們間的關聯性。

測試結果發現,受試者在喝摻酪胺酸柳橙汁後,表現優於喝安慰劑柳橙汁,兩組得分有顯著差距。 (陳俊辰編譯)

文章出處: 康健雜誌194期 2015-01-01 00:00:00.0

關鍵字: 大腦、創造力、菠菜、水果、思維能力、酪胺酸

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