1 / 3的過重兒一個人吃飯

1 / 3的過重兒一個人吃飯
  • 作者 : 林貞岑編譯
  • 圖片來源 : 劉國泰

美國明尼蘇達大學研究發現,餐桌上缺乏鼓勵話語、家人沒有互動、氣氛冷淡時,小孩肥胖機會愈高。

研究請120個家庭錄下用餐過程,然後透過錄影分析,結果發現,正常體重的孩子,父母在用餐時會出現比較多鼓勵、正向的語言,而且每個家庭成員都很享受彼此陪伴,很少玩手機、看電視。

而過重兒僅55%在廚房餐桌用餐,正常體重的孩子則高達80%;近三分之一的過重兒會窩在房內吃飯,體重正常的孩子卻只有17%。

研究主持人、心理學家貝爾基(Jerica Berge)認為,充滿和諧、氣氛融洽的家庭用餐氣氛,可提供孩童穩定及安全感,並影響他們養成規律的飲食習慣,父母一起用餐效果更好,這份研究刊登在《小兒科期刊(Pediatrics)》。(林貞岑編譯)

文章出處: 康健雜誌193期 2014-11-27 00:00:00.0

關鍵字: 兒童肥胖、過重兒、用餐氣氛、飲食習慣

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