樂活企業探訪全記錄

樂活企業探訪全記錄
  • 作者 : 張靜慧
  • 圖片來源 : 蕭世英

一進門就聞到菸味、辦公室充滿二氧化碳、還在用紙杯、免洗筷……15家樂活企業哪些值得掌聲鼓勵?哪些還可以再精進?

「每天上班8小時這件事,是人類生活史上的最大發明,也是最長的一齣集體悲喜劇。你可以不上學,你可以不上網,你可以不上當;你就是不能不上班。」──朱德庸,《關於上班這件事》

極負盛名的亞都飯店有個傳統,每年都會舉辦員工夏令營,除了思考如何提升飯店對顧客的服務品質,另一個討論重點是:如何提升公司對員工的服務品質。

讓員工來討論主管該怎樣改進,豈不是「以下犯上」?但亞都飯店總裁嚴長壽不以為然。

「我認為『人』是成功企業最重要的因素。每個員工都是公司的主人。」他在《總裁獅子心》中指出,公司要發展,就必須留住人才,要留住人才,就必須聆聽員工的心聲、照顧他們的生活與需求。

《康健》評審團走訪15家進入決賽的企業,同時在每家隨機抽取30位員工做問卷調查,反映員工的心聲,共回收450份。員工希望吃得更健康

照顧員工的身體與心理狀態,是促進職場健康的基本要項,但評審現場訪視及員工問卷調查都發現,這一部份最待加強。

「民以食為天」,上班族每天至少有一餐得在公司解決,在15家企業中,員工人數較多或外出用餐較不方便者,如陽明海運、聯電、中華汽車、中國信託等,都設有員工餐廳,但仍有一些公司沒有提供營養均衡的餐飲或代訂健康餐盒,450份問卷中,43%抗議;在員工最不滿意的健康福利中,「健康餐點」也名列第一,約佔33%,可見員工相當重視飲食健康,對公司的期待也頗高。

評審之一的台北醫學大學公共衛生系教授韓柏檉建議,員工餐廳選購食材時要注意新鮮、安全,少用加工食品,並儘量多樣化,幫助同仁攝取充足的營養;烹調時儘量少油少鹽少炸,「才不會年資愈久,血脂肪愈高。」

文章出處: 康健雜誌112期 2008-03-01 00:00:00.0

關鍵字: 樂活企業、2008、工作環境、1600大企業

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