多吃堅果降低壞的膽固醇

多吃堅果降低壞的膽固醇
  • 作者 : 林芝安
  • 圖片來源 : 康健資料

預防心血管疾病,要把壞的膽固醇(LDL)降低,拉高好的(HDL)膽固醇,最簡單的方法就是,多吃堅果。

美國隆馬林達大學(Loma Linda University)研究人員從各國找來25 份有關如何降膽固醇的研究,進行綜合分析後得到一個結論:每天吃胡桃、杏仁、花生、昆士蘭堅果、夏威夷堅果等約67 克,體內好的膽固醇可以提高8.3%。

尤其建議吃外層有巧克力或可可粉裹著的堅果,因為巧克力裡面含有多酚,對提高好的膽固醇更有幫助。(林芝安編譯)

同場加映:做對3件事,有效降膽固醇

做錯運動降不了膽固醇,一定要做加強心肺功能的才有效,是哪些?

已有許多研究顯示,運動可以改善血中脂肪的濃度,降低三酸甘油酯,增加高密度膽固醇。而每增加1mg(毫克)高密度(好的)膽固醇,可降低女性3%、男性2%的心臟病風險。

想用運動降膽固醇,先參考《康健》整理的3個正確做法(do),並且避免2個錯誤(don’t),只要常常做得對,不久就能交出漂亮的血脂肪數據。

Do有氧運動才有效

運動訓練可以增加高密度膽固醇濃度,但只有溫和、耐力性運動,也就是有氧運動才有效。有氧運動三個月,可降總膽固醇9%、降三酸甘油酯15%、升高高密度膽固醇15%。

國泰醫院復健科組長簡文仁表示,有氧運動可以增進心肺輸送足夠氧氣到細胞,肌肉組織得到充分氧氣供應,促進血液循環,讓血液中脂肪轉化為能量消耗,進而降低膽固醇。

研究指出,不論是一般的中年人、學生、馬拉松選手或心肌梗塞癒後的病人,運動訓練後的高密度膽固醇濃度都比訓練前增加。

凡是有節奏、全身性、長時間、且低中強度的運動,比方健走、慢跑、上樓梯、游泳、騎自行車、肚皮舞、元極舞等都屬於有氧運動。

Do融入生活規律作

一份研究追蹤了60位女性,她們固定每星期5天、每天健走3公里。觀察6個月後發現,不管是走得比較快的(約12分鐘走一公里)、或比較慢的(約20分鐘走一公里),所有參與者的高密度膽固醇都提高了6%。

文章出處: 康健雜誌160期 2012-03-01 00:00:00.0

關鍵字: 心血管、巧克力、堅果、膽固醇

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