好食光生活廚房:誰說果醬都是用爛掉水果做的!

好食光生活廚房:誰說果醬都是用爛掉水果做的!
  • 作者 : 楊惠君
  • 圖片來源 : 楊惠君

柯亞剛開始學煮果醬時,常覺眼睛燻,原來是殘留農藥經高溫被釋放,這促使她尋找無毒水果作原料,打破了「果醬都是用爛掉水果做的」迷思。

文章出處: 康健雜誌159期 2012-02-01 00:00:00.0

關鍵字: 土鳳梨、柯亞果醬

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