一口氣喝很多水後頭暈,是水中毒嗎?蛋白質吃多了會腎虧嗎?

一口氣喝很多水後頭暈,是水中毒嗎?蛋白質吃多了會腎虧嗎?
  • 作者 : 康建雜誌

問:昨天不小心在5分鐘內喝下約700毫升的水,之後便開始出現頭暈、想睡覺等症狀。搜尋一下網路,找到資訊跟水中毒很像。之後我吃了一個便當,想要補充血液中的納,人就比較舒服一點。但今天中午過後又出現頭暈,想請問,這是水中毒嗎?我接下來該怎麼照料身體呢?若需就醫,應該找哪個科?

答:臺北市立聯合醫院和平婦幼院區腎臟內科主任 張朝富  所謂水中毒,是人體處於低血鈉狀態時,抗利尿激素未被完全抑制所致,診斷必須符合血液檢查有低血鈉(<135meq/L)加上尿液中滲透壓>100 mosm/kg。水中毒的人會發生水腫,先從小腿、足踝開始,簡單的判斷方式,以手指腹按肌肉,無法馬上回復原狀,就代表是水腫。

從你的描述,僅一次短時間喝下700毫升水,造成血鈉變動應該不大,因為人體水分佔全身體重60%左右。如仍有懷疑低血鈉,可到各內科門診抽血檢查以排除。

頭昏想睡覺原因有許多種類,需進一步檢查問診才能區分,建議如果症狀持續可到各醫院內科檢查。

蛋白質吃多了會腎虧嗎?

問:近來有人推薦我食用保健食品優質蛋白素,一天約10公克,請問這樣對嗎?因為有人警告說蛋白質吃多了會腎虧,這是真的嗎?

答:臺北市立聯合醫院陽明院區營養師陳穎  健康的成人每日蛋白質建議攝取量為每公斤體重1公克蛋白質,例如60公斤的成人,每天飲食蛋白質攝取量建議為60公克,則一日均富飲食例如:1杯240cc低脂鮮奶+1支雞棒腿+1個掌心的鱈魚+2塊黃豆干+2.5~3碗白飯+1.5碗熟蔬菜+2~3湯匙油脂(可由堅果取代)+2個女性拳頭大小的水果,可提供60克的蛋白質。

飲食中蛋白質經消化吸收再代謝後所產生的含氮廢物,是由腎臟以尿液的形式排出體外,對健康成人而言,較高的蛋白質攝取量或遵照指示食用高蛋白營養補充品是安全的。

但若被診斷出患有慢性腎衰竭的人,為了不加重腎臟的負擔,限制蛋白質攝取是必需的,並且要攝取生理價高的蛋白質種類,大部份的動物性蛋白質(膠原蛋白除外)及大豆蛋白都是高生理價蛋白質。

至於要攝取多少量的蛋白質或想補充含蛋白質的營養補充品,建議至各醫院選擇營養諮詢門診掛號,由營養師為你量身打造適合每個人的健康飲食。

文章出處: 康健雜誌152期 2011-07-14 00:00:00.0

關鍵字: 血鈉、吃多了會腎虧、腎臟

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