我要喝好水

  • 作者 : 黃惠如
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桃園缺水事件雖告一段落,卻暴露水的問題重重。 水源遭破壞,迫使淨水場加氯量不斷增加, 破裂的輸水管線可能是有毒的鉛管,自家水池水塔又疏於清洗。 當科學證據顯示,喝自來水和癌症死亡率有關。我們該怎麼自保?

7點鬧鐘響,你習慣起床後先喝杯水,開始美好的一天。辛苦的一天結束,你也習慣洗澡消除一天的疲憊。

我們全然依賴水,滋養生命。

環保署、水公司也常告訴你,水很健康。

環保署抽驗飲用水水質,民國93年全台飲用水不合格僅0.46%(見80頁),你可以上網,點選你所居住區域的水質,當然看不出什麼,因為幾乎都是合格的。

但是歷年來的研究都發現,台灣家戶使用淨水器的比例超過五成。不斷有讀者來信問《康健》,如何選購淨水器。

如果我們的自來水那麼健康,為什麼大家要裝淨水器?到底,大家在怕什麼?在擔心什麼?

水公司不告訴你的事

那種擔心很模糊,但許多科學證據卻愈來愈清楚:水加氯消毒,和水中有機污染物結合後,會產生致癌的消毒副產物(disinfectionbyproducts,DBPs)。

國際上已經有接近30篇經過同儕檢驗(peer-reviewed)的流行病學研究,認為消毒副產物會增加癌症風險。就算以美國環保署現行的檢驗標準,每年還是會增加9300個膀胱癌的病例。

和消毒副產物相關的癌症除了膀胱癌之外,還有結腸直腸癌、胰臟癌和肺癌。

其實台灣本土研究早就證實國際上的發現,但只能默默地發表在國際期刊,在國內只能三緘其口。

高雄醫學大學健康科學院院長楊俊毓於1998年在國際期刊《環境研究》(EnvironmentalResearch)曾揭露「台灣飲用水加氯消毒與癌症死亡率」的關係。

他以都市化程度相同,卻個別以喝自來水和地下水為主的鄉鎮為比較,和國際同步驗證:喝自來水的鄉鎮果然膀胱癌、肺癌、胰臟癌的比例較高,台灣飲用水加氯消毒與癌症死亡率有正相關。

楊俊毓對於《康健》從國際學術期刊拼出「C.Y.Yang」是他,非常驚訝。。

文章出處: 康健雜誌82期 2005-09-01 00:00:00.0

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