蔬果皮的神奇清潔力

蔬果皮的神奇清潔力
  • 作者 : 編譯部
  • 圖片來源 : 陳怡安

削下來的蔬果皮回收變廚餘之前,還有意想不到的妙用:

■馬鈴薯皮讓玻璃杯亮晶晶: 玻璃杯用久了,上頭的水垢會讓杯子黯淡無光。可以先用馬鈴薯皮的內側摩擦杯子,裡頭的澱粉粒子能有效吸附油膩頑垢,之後再用海綿沾取清潔劑洗淨,杯子就會恢復原狀。

■蘋果皮讓焦黑鍋底變潔白: 烹調後,鍋底留下的焦黑痕跡,一般清潔劑不易去除,這時可放入蘋果皮,加水蓋過後煮到沸騰,蘋果皮中的酸性物質溶出後,會讓焦黑處變薄,很容易便清洗乾淨。(朱芷君編譯)

文章出處: 康健雜誌117期 2008-08-01 00:00:00.0

關鍵字: 蔬果皮

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