常吃番茄 降血壓

  • 作者 : 李瑟
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血壓偏高的人除了別吃得太鹹(減鈉),還應增加鉀的攝取,以加速排除血中所含的鈉,因為我們平常吃得太鹹了,動不動就沾醬,而不肯專注於食物的原味。

美國納許維爾高血壓研究所發現,含鉀豐富的食物,像烤洋芋、優格、番茄、香蕉,可以更正大部份人吃太鹹的問題,有助降血壓。(李瑟)

文章出處: 康健雜誌123期 2009-02-01 00:00:00.0

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