這數字愈小,對地球愈好

這數字愈小,對地球愈好
  • 作者 : 謝忠道
  • 圖片來源 : 天下資料

這數字愈小,對地球愈好

如果你有機會看法國電視廣告,你會發現三分之一以上的廣告會談到環境保護、溫室效應、永續發展、有機農業。不管這股浪潮是否只是廣告行銷,盯著電視螢光幕的人,無論老少,很難忽視。

其實不單電子媒體,報紙雜誌等平面媒體也是,環保永續成為最大的廣告賣點。

二氧化碳排放量是這股浪潮中經常被提到的數字,今日稍微關心地球環境污染和溫室效應的人都知道,人類生產的二氧化碳是造成溫室效應,全球氣候異常的主因,進而影響作物生長與土地惡化,因此減少二氧化碳的排放被認為是刻不容緩的事。

電視報紙上每一輛新推出的車種,過去強調的是省油,現在則改強調二氧化碳排放量有多低。新車銷售時強調二氧化碳排放量是比較容易理解的一項,食品上標示的二氧化碳是什麼?很多人粗淺的理解是(包括我自己在內),這項產品從生產製造到銷售販賣所排放的CO2量。事實上,要比這個複雜一點。

其實早在2007年秋天,法國政府召開的環境保護政策整合會就做出一項決議:落實標示產品製造的二氧化碳排放量。當時商業與物流企業聯盟簽下協議「考量到二氧化碳對環境的重大影響,將主要的300項商品做二氧化碳排放標示」。

然而這項協議過了一年多,真正開始標示的只有兩家賣場──Casino和Leclerc,而且僅在少數自有品牌商品上看得到。有趣的是,兩家賣場所採用的標示系統有不小的差異。

看CO2標示責任消費

 

比如Casino的DIY蛋糕包裝上標示:IndiceCarbone210gdeCO2(請看背後說明)。產品背後果然有一排說明:「這是一個根據生產本產品的主要過程──生產、組合、包裝、運送、物流,對溫室效應產生影響的二氧化碳排放量數值預估。」在這排字旁邊還有一個分成七個等級的衡量表來顯示生產這項商品對環境的影響,最左端是黃色,表示影響最微弱,最右端呈深綠色,表示影響程度最重,也就是從生產到賣場過程中排放最多二氧化碳。Leclerc的標示方法不同,二氧化碳排放量標示在架上的價格旁。

文章出處: 康健雜誌128期 2009-07-01 00:00:00.0

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