【生活OFF一下】秋日暢飲‧南瓜豆漿

【生活OFF一下】秋日暢飲‧南瓜豆漿
  • 作者 : 慕瑾
  • 圖片來源 : 慕瑾

【關於本專欄】天生有吃的福份、玩的好命!一家人食話連篇、出遊不絕,前半輩子快活食遊國內外、不惑之年嚮望龜速樂活;關於生活、旅行、美食、音樂、閱讀&hellip

秋天,是屬於豐收的季節;人們期待視覺上滿佈金黃、感覺上沈靜微醺、味覺上溫潤順口;當田裡的稻穗尚未換成金黃外衣,台灣遍地正冒出飽滿金黃的南瓜,引領人們入秋饗宴。

這並不是一大杯木瓜牛奶,而是金黃果肉的南瓜充分吸取淡淡豆香的豆漿後的 Mix南瓜豆漿!

【準備材料】 南瓜、現成豆漿or 自打豆漿、紅糖、白糖

【步驟】
Step1:南瓜洗淨、去皮,然後切塊;
Step2:切塊後的南瓜加入適量紅白糖(1:1比例)後,放入電鍋蒸軟;
Step3:蒸軟熟的南瓜與新鮮豆漿放入果汁機打成南瓜豆漿。



當吸管吸出南瓜與豆漿的混搭,完美的調和滋味滿溢口中、溫潤的感受留給胃;透著新鮮的奇想與實驗,品嚐南瓜的另一種滋味:超越軟綿、纖維之外的全天候秋日飲品。

面對窗外蕭瑟的秋天,舉杯喝下味覺思念的暖意,真就是一個舒心!

文章出處: Web only 2009-10-01 00:00:00.0

關鍵字: 豆漿、南瓜

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